Jelovnik

A La Carte

Omogućili smo Vam da isprobate razne ukuse . U ponudi imamo od vojvođanskih preko balkanskih pa sve do mediteranskih jela.

Proslavite rođendan

Izdvajamo iz Ponude

P R O F E S I O N A L N A  P R I P R E M A

Sa zadovoljstvom vam predstavljamo lepo osmišljeni jelovnik našeg proslavljenog kulinarskog tima.

Bon appetit

Pored same kule Garoš

Dorucak

Zapečeni Cezar sendvič

somun, pileći file, ajsberg salata, rukola, mix zelenih salata, pančeta, parmezan, pomfrit, kečap,
cezar dressing (majonez, inćuni, vino, senf, kapar, worcester, beli luk u prahu

520

Club sendviči iz peći

somun,jaje na oko, pileći file, mix zelenih salata, paradajz, kačkavalj, pomfrit, mileram, kečap

480

Gardoš doručak

omlet sa slaninom, domaći uštipci, sremski mladi sir, kajmak, kulen, njeguški pršut, krastavac,
zelena salata, paradajz, paprika, peršut

490

Sremski Doručak

omlet, pita sa zeljem, namaz od čvaraka, kravlji sir, njeguška pršuta, paradajz, krastavac, zelena
salata, peršun, paprika

450

Zemunski Doručak

omlet, projara, zlatarski sir, ajvar, kobasice, krastavac, paradajz, paprika, zelena salata, masline,
peršun

490

Punjene prženice

jaja, tost, šunka, kačkavalj, mileram, zelena salata, paradajz, paprika, ajvar

390

Omlet

jaja, pršuta, sveža mešana salata/jaja, feta sir, sveža mešana salata/jaja, sveža paprika, tikvice,
pečurke, sveža mešana salata

390

Domaći uštipci

uštipci, džem, med, puter, slatko/ uštipci, feta sir, kajmak, ajvar

350

Predjela

Zakuska Gardoš (za 2 osobe)

njeguška pršuta, sremski pikantni kulen, suvi svinjski vrat, namaz od domaćih čvaraka, sir u
ulju sa aromatičnim travama, mladi sremski sir, dimljeni sir, ementaler, pita sa zeljem, sos od
rena sa mileramom

1620

Izbor sireva (za 2 osobe)

dimljeni kačkavalj, gorgonzola, parmezan ementaler, sir u ulju sa začinskim biljkama, zlatarski
sir, masline, mix zelenih salata, paradajz, paprika, bosiljak, maslinovo ulje, so, biber

920

Tatar biftek (za 2 osobe)

Tatar biftek (za 2 osobe) 1990 din
biftek, senf, inćuni, kapar, worcester sos, konjak, kečap, majonez, aleva paprika, dimljena
paprika, mleveni biber, čili, so, kiseli krastavci, crni luk u prahu, peršun.

1990

Karpaćo od dimljenog bifteka

dimljeni biftek, rukola, parmezan, čeri, med, aćeto, maslinovo ulje, mix semenki, senf

1450

Brusketi

Brusketi sa pršutom i mocarelom/ Brusketi sa paradajzom/ Brusketi sa gusčijom džigericom
(Domaći heljdin hleb, pršuta, rukola, mocarela, pesto, maslinovo ulje, sušeni paradajz, crne
masline/ Domaći heljdin hleb, paradajz, sušeni paradajz, masline, beli luk svež, maslinovo
ulje, bosiljak, so i biber, rukola/ Domaći heljdin hleb, gusčija džigerica, čeri paradajz, masline,
limun, konjak, beli luk u prahu, worcester, peršun, rukola)

410

mix brusketi
Imrecip

Supe

Domaća supa

rezanci(brašno, jaja), crni luk, junetina, piletina, šargarepa, paprika, peršun

350

Teleća čorba

teletina, brašno, crni luk, šargarepa, celer, peršun, puter, so, biber, neutralna pavlaka, mileram.

390

Krem čorba od povrća

celer, peršun, crni luk, krompir, karfiol, bundeva, neutralna pavlaka, ulje, so, biber, mileram,
seme od bundeve

320

Obrok Salate

Salata sa piletinom

(piletina,dimljeni sir,grenadin liker,nar,senf,majonez,mix zelenih salata,paprika,čeri paradajz)

690

Capreze sa pršutom

pršut, paradajz, pesto, mocarela, maslinovo ulje, sušeni bosiljak, so, biber, kapar, rukola

550

Salata sa dimljenim biftekom

dimljeni biftek, rukola, mix zelenih salata, parmezan, čeri, med, aćeto, maslinovo ulje, mix
semenki, senf.

1190

Salata sa lososom

( losos,paprika,čeri paradajz,mix zelenih salata,ajsberg salata,paradajz,rukola,aćeto sirće,so,biber)

850

Cezar salata

(Ajsberg salata, mix zelenih salata, pileći file, pančeta, parmezan, majonez, senf, maslinovo ulje, beli luk,čeri paradajz, maslinovo ulje,so,biber)

790

Jela sa Roštilja

Gurmanska pljeskavica

juneće mleveno meso, kačkavalj, pančeta, tucana ljuta paprika, crni luk, biber, tortilja, zelena
salata, pomfrit, kajmak

890

Grilovan Batak

pileći batak, “Wedges” krompir, grilovano povrće

680

Domaće Kobasice

kobasica,“Wedges” krompir, mix zelenih salata, paradajz, senf

690

Grilovani pileći file

pileći file, so, biber, grilovano povrće, ulje, rukola, čeri paradajz, “Wedges” krompir

690

Ćevapi

juneće mleveno meso, pomfrit, mix zelenih salata, paradajz, tortilja

Imrecip

780

Mešano meso Gardoš

(kobasice,svinjski file,mleveno meso,pileći file,pančeta,so,biber,tikvice,paprika,pečurke,”Wedges” krompir,ulje,kajmak,ajvar,ljuta paprika,paradajz,mix zelenih salata,rukola)

1770

mesano meso

Domaće Kobasice

kobasica,“Wedges” krompir, mix zelenih salata, paradajz, senf

690

Grilovani pileći file

pileći file, so, biber, grilovano povrće, ulje, rukola, čeri paradajz, “Wedges” krompir

690

Specijaliteti

Pečena svinjska rebarca

(svinjska rebra,crveno vino, brusnice, kečap, worshester sos, med, senf, so, biber, ulje,čili prah, soja sos,smeđi šećer,krompir,tikvice,crni luk,beli luk,sveža paprika,bbq sos,kajmak)

790

Rebarca

Zapečena dimljena butkica sa mlincima

mlinci, dimljena butkica, kačkavalj, neutralna pavlaka, mileram, so, biber, beli luk, đumbir,
kravlji sir

850

Biftek sa sosom od zelenog bibera

(biftek, puter, grilovano povrće, wedges krompir, rukola, čeri paradajz,(zeleni
biber, neutralna pavlaka, konjak, demiglas prašak, so/crveno vino, vinjak,
šećer, puter, džem, pomorandža/pasta tartufata,ulje tartufa, neutralna pavlaka)

1650

Zapečeni pileći batak u BBQ sosu

Pileći batak, sos (kečap, worcester sos, med, senf, so, biber,ulje, vinjak, đumbir, soja sos, sok
od pomorandže, smeđi šećer, beli luk u prahu, crni luk u prahu) krompir pire (krompir,
mleko, puter)

790

Zapečeni pileći file sa mocarelom i pršutom

(pileći file, mocarela, pršuta, grilovano povrće, pelat, “Wedges” krompir)

850

Dimljena butkica u renu

(dimljena butkica, mladi krompir, sos pored (ren, neutralna pavlaka)

990

Tafel špic

(junetina , crno pivo, soja sos, demiglas, mleko, grilovano povrće, špargla, mladi krompir)

1220

Jagnjeći pikljevi

(jagnjeće nogice, ruzmarin, peršun, pire krompir (krompir, mleko, puter), rukola, maslinovo ulje, crni luk, šargarepa, celer)

950

Paste & Rižota

Njoke sa piletinom

 (njoke, piletina,brokoli,neutralna pavlaka,pesto sos,začin za piletinu, sveža paprika, parmezan, peršun, maslinovo ulje)

790

Vegetarijanske taljatele

(taljatele, paprika, tikvice, šargarepa, crveni luk, pečurke, brokoli, spanać, čeri paradajz, beli
luk, so, biber, đumbir, maslinovo ulje)

660

Njoke sa lososm

(njoke,losos,neutralna pavlaka,spanać,beli luk,maslinovo ulje,čeri paradajz,parmezan,peršun)

945

Njoke sa četiri vrste sira

(njoke, parmezan, gorgonzola, gauda, dimljeni sir, neutralna pavlaka, maslinovo ulje, čeri)

720

Taljatele sa tri vrste pečuraka

(taljatele, tartufati, vrganj, šampinjoni, vino, puter, parmezan, ulje od tartufa, neutralna
pavlaka, čeri.)

950

Rižoto sa piletinom, šparglama i kurkumom

(pirinač, piletina, kurkuma, parmezan, paprika, spanać, špargla, neutralna pavlaka, peršun,
maslinovo ulje, čeri)

620

Vegetarijanski rižoto

(paprika, integralni pirinač, tikvice, pečurke, spanać, brokoli, šargarepa, maslinovo ulje,
đumbir, svez beli luk, so)

590

Taljatele sa biftekom

(Taljatele, biftek, parmezan, čili sos (halapenjo paprika, beli luk svež, limun, peperoncino,
maslinovo ulje, vino)

990

Pizza

Capricciosa 32cm

(brašno,pelat,šunka,pečurke,kačkavalj,maslinovo ulje,origano)

1220

pica kapriciosa

Pršuta i rukola 32 cm

(brašno,pelat,pršut,rukola,mocarela,maslinovo ulje,origano)

1220

rsuta-rukola

Margarita 32cm

(brašno,pelat,kačkavalj,maslinovo ulje,origano)

 

620

Peperoni i gorgonzola 32cm

(brašno, pelat, salama, gorgonzola,origano)

 

690

Vegetariana 32cm

(brašno,paradajz,paprika,pečurke,rukola,masline,čeri paradajz,pelat,mocarela,origano)

 

640

food1-free-img.png

Jela iz Pizza Peći

Zapečeni cezar sendvič

(somun, majonez, inćuni, piletina, paradajz, ajsberg salata, rukola, mix zelenih salata, ulje, so, biber, slanina,parmezan)

 

455

Club sendvič iz peći

(jaja, somun, cezar sos, pančeta, šunka, zelena salata, paradajz, kačkavalj,krompir)

 

370

Salate

Šopska salata klasična 270

 (paradajz,krastavac,crveni luk,sveža paprika,feta sir,maslinovo ulje,so)

Mešana zelena salata 340

 (puterica,lola roso,lola bjanko,rukola,ajsberg,ulje,so,spanać)

Tarator sa mileramom 295

 (krastavac,beli luk,mileram,maslinovo ulje,so,limun)

Kupus salata klasična 160

(kupus,ulje,so,sirće)

Dečiji Meni

Njoke sa piletinom kids 310

(njoke,pileći file,neutralna pavlaka, parmezan, so,paprika,ulje)

Mini capricciosa kid 320

(brašno,pelat,šunka,pečurke,kačkavalj,maslinovo ulje,origano)

Pileći štapići u susamu 330

(jaje, prezle, susam, brašno,pileći file, krompir, kečap, ulje,čeri paradajz,so)

food3-free-img.png

Poslastice

Palačinke čoko 355

 (brašno,jaja,vanil krema,mus od čokolade,orasi,plazma,šlag)

Palačinke džem 295

(brašno, jaja,džem, šlag)

Palačinke nutela 310

 (brašno, jaja,nutela, plazma keks, šlag)

Knedle 3(kom) 445

(Knedle,šlag,čokolada)

Pita sa orasima 460

(Kore za pitu,orasi,šećer,suvo grožđe,limun,vanillin šećer)

Integralni kolač 295

(Urme,zobene pahuljice,orasi,jaja,puter,smedji šećer,brašno,integralno brašno,maline)

Pita sa voćem 450

(Kore za pitu,jaja,ulje,šećer,jogurt,šumsko voće,sladoled od vanile)

Voćni kup Gardoš 410

(Sladoled,jabuke,kruška,pomorandža,grožđe,banana,šećer,šlag,limun,sveža nana)

Sladoled Kugla 120

(gluten,jaja,kikiriki,soja,mleko,jezgrasto voće)

Restoran Gardoš

negativ

Ako ste u potrazi za restoranom koji ima pogled na grad a lako je doći do njega,koji ima baštu i unutrašnji deo,koji je savršeno uklopljen svakim detaljem,koji ima uslugu na višem nivou,koji nudi najukusnije specijalitete, koji će Vas kupiti svojom atmosferom onda ste na pravom mestu. Svi koji dolaze u Beograd u bilo kojoj nameri toplo preporučujemo da posete naš ekskluzivni Restoran Gardoš.

Pozovite nas : 062-214-922